Salame dei più nobili della tradizione calabrese, di puro suino nostrano allo stato brado, prodotta con carni magre tagliate a mano a grana grossa. Si può richiedere con finocchietto selvatico, dolce o piccante. Viene insaccata in budello naturale, stagionata per almeno due mesi ed affumicata in modo naturale. 500gr
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Salame dei più nobili della tradizione calabrese, di puro suino nostrano allo stato brado, prodotta con carni magre tagliate a mano a grana grossa.
Si può richiedere con finocchietto selvatico, dolce o piccante. Viene insaccata in budello naturale, stagionata per almeno due mesi ed affumicata in modo naturale.
500gr
Capocollo
€9,00
0.5 kg
€18,00/
kg
